为进一步加强校园及周边食品安全和疫情防控工作,确保全市师生饮食安全,有效预防食源性疾病发生和疫情传播风险,近日,汉川市市场监管局联合市教育局、市公安局开展了校园及周边食品安全专项督查。 督查专班采取“四不两直”办法,随机检查了汉川高中、实验中学、实验小学、正成学校食堂及4个学校周边的食品店、经营摊点、餐饮店等20家食品经营户。督查重点品种为奶制品、熟肉制品、饮用水、饮料、“五毛”食品、水产品、烧烤食品、散装食品、早点、小吃等。督查内容涉及进货是否索证索票、卫生及设施是否符合要求、从业人员是否有健康证明及参与培训、食品包装标识是否合格、散装食品是否有生产日期保质期等、经营场所防控措施是否落实情况等六个方面。 针对各学校及周边经营户存在的食品安全问题,共下达责令改正通知书9份。 |